Σπιτικές συνταγές! Και δεν είναι του Πετρετζίκη. Για κάποιον λόγο είμαστε οι χειρότεροι παρατηρητές. Όσες φορές προσπαθήσαμε να κάνουμε μια συνταγή του, αποτύχαμε παταγωδώς.
Ίσως φταίει το άγχος να φανούμε αντάξιοι θεατές του μάστερ σεφ. Πάντως κατά
Μ
Κατά μια περίεργη σύμπτωση όμως, όσες φορές αυτοσχεδιάζουμε, όλα βαίνουν καλώς.
Δεν ξέρουμε αν και σεις έχετε την ίδια εμπειρία. Η συγκεκριμένη ζύμη χωρίς αλάτι, χωρίς ζάχαρι πέτυχε πάντως. Το ψωμί που βγήκε από τον φούρνο άπαιχτο!
ALPHA σειρές: Ο ΤΙΜΩΡΟΣ – Είναι δυνατόν, ο Φίλιππος να είναι γιος του Μάρκου; Η Έλλη οργανώνει με τον Αλέξη μία έκπληξη για τα γενέθλιά του Φίλιππου. Τα πράγματα, όμως, δε θα πάνε όπως τα είχε σχεδιάσει… Ο Αντρέας κι η Μαρίνα συγκεντρώνουν δείγματα από τον Λεωνίδα και την Εβίτα, προκειμένου να προβούν σε τεστ DNA. Την ίδια στιγμή, ο Πέτρος καλεί τη Ναταλία και την ψαρεύει σχετικά με τη δολοφονία της Δομινίκης.
Όταν εκείνη συνεχίζει να παριστάνει την ανήξερη, ο Πέτρος κάνει ένα ανώνυμο τηλεφώνημα στην αστυνομία που θα τη βάλει σε μεγάλους μπελάδες… Ο Φίλιππος είναι αμετάπειστος μετά το χωρισμό του με την Εβίτα. Κι ενώ ένας κίνδυνος από το παρελθόν έρχεται να βάλει σε νέες περιπέτειες τον Μάρκο, μία αλήθεια θα τραβήξει το χαλί κάτω από τα πόδια του, κάνοντάς τον να επανεξετάσει όσα θεωρούσε μέχρι τώρα δεδομένα… Είναι δυνατόν, ο Φίλιππος να είναι γιος του;
ALPHA σειρές: Ο ΤΙΜΩΡΟΣ – Είναι δυνατόν, ο Φίλιππος να είναι γιος του Μάρκου;
Δημοτικά γυμναστήρια – Νότια! Όργανα γυμναστικής για σκληρή χρήση! Δεν ξέρουμε πόσο κόστισαν, αλλά πέτυχαν. Αντέχουν ήδη πολλά χρόνια. Από αυτά τα μηχανήματα είναι γεμάτα τα δημοτικά γυμναστήρια. Δεν αντέχουν μόνο στις καιρικές συνθήκες.
Γλυφάδα Οφθαλμολογικές κλινικές: Και με ambulance πατακαλώ!
Αυτές είναι “βούτυρο στο ψωμί τους”. Αντέχουν στην καταπόνηση των γεμάτων ενέργεια πιτσιρικάδων που συχνά την εκτονώνουν πάνω τους. Δοκιμάστε τα λοιπόν.
Δήμοι Νότια προάστια λαϊκές αγορές: Μερλίν πορτοκάλια Ο,80 ευρώ. Τα χουμε πει τις προηγούμενες μέρες. Θα το λέμε όμως όσο συνεχίζεται το “αστείο” με τις δήθεν λαικές αγορές. Εκείνες τις αγορές που στους πάγκους τους έβλεπες τιμές που επέτρεπαν στον μεροκαματιάρη να ψωνίσει είδη μαναβικής. Θυμόμαστε μάλιστα στα παιδικά μας χρόνια πως όσο πιο αργά πήγαινες για ψωνια τόσο πιο φθηνά αγόραζες αφού οι ιδιοκτήτες πάγκων ήθελαν να ξεπουλήσουν, να φύγουν χωρίς εμπόρευμα.
Γλυφάδα – Τερψιθέα τώρα: Αρκεί να κοιτάξεις ψηλά!
Δεν ξέρουμε τι από όλα έφταιξε αλλά στις πρόσφατες επισκέψεις μας στην λαική στα νότια προάστια, ούτε το ένα ίσχυε, ούτε το άλλο.
Τι κρίμα να “πολεμάνε” τον πελάτη τους κι αυτοί, αντί να είναι στο πλευρό του και να κερδίζουν μαζί του.
Πάει, έπεσε κι αυτό το κάστρο.
Γλυφάδα καθαριότητα δήμου! Βρώμικα πεζοδρόμια, υπό διάλυση η στάση…έχουμε δρόμο ακόμα. Σε μια πόλη “κόσμημα” μια πόλη που υποτίθεται αναφέρουν ως ποθητό τόπο διαμονής εκείνοι που μένουν σε άλλες περιοχές της χώρας.
330 θέσεις εργασίας στην Γλυφάδα
Όσο μεγαλύτερη η φήμη σου, τόσο πιο μεγεθυντικός είναι ο φακός. Τόσο πιο απαιτητικοί είναι οι πολίτες. Αυτό ο δρόμος απ’ όπου η φωτογραφία είναι κεντρικός στην Γλυφάδα και κάθετος στη Γούναρη. Δεν είναι από τα στενά της που και σ’ αυτά περιμένεις να δεις τάξη και να λαμποκοπάνε. Είναι πολλά τα σημεία που οι υπηρεσίες του δήμου δεν φτάνουν τακτικά.
Γλυφάδα Οφθαλμολογικές κλινικές: Και με ambulance πατακαλώ!
Δρόμοι Γλυφάδα τώρα! Mission impossible
Ακόμα και τα πεζοδρόμια δεν δικαιολογούντο σε δήμο που κάνιε πρωταθλητισμό, να μοιάζουν υπό διάλυση ή αν περιμένουν την βροχή μήπως κια τα ξεπλύνει λίγο.
Γλυφάδα! Ευρύτατο πρόγραμμα ασφαλτοστρώσεων
Υπάρχουν σημεία που δεν διακιολογούνται ούτε σε εργοτάξιο. Οπότε, το καλύτερο είναι στόχος. Εμπρός για την επίτευξη του!
Γλυφάδα Σπίτια – ακίνητα – κήποι αυλές! Όταν ο κηπουρός έχει κέφια. Δεν ξέρουμε να του φαίνεται αλλά το γκαζόν δεν είναι αληθινό. Το αποτέλεσμα στην εικόνα δικαιώνει εκείνον που το επέλεξε αλλά κυρίως την επιλογή του κηπουρού. Εκτός αν φροντίζει το πράσινο στο πεζοδρόμιο του ο ίδιος.
Γλυφάδα τώρα στους παιδότοπους…
Όπου βλέπεις μεράκι υπάρχει προσωπικό συμφέρον συνήθως. Η απορία είναι – και θα τον ρωτήσουμε – πόσο εύκολα καθαρίζει το ψεύτικο γκαζόν αφού στο αληθινό όπως και να χει η αφολμοίωσει από το χώμα κάνει θαύματα μέχρις ενός σημείου βέβαια.
Γλυφάδα σήμερα παιδότοποι! Άδειοι λόγω….Δεν έχει τόση σημασία αν πάνω από αυτήν την παιδική χαρά έχει ήλιο η συννεφιά. Η ώρα είναι εκείνη που καθορίζει αν θα έχει παιδιά. Έχει να κάνει με την ώρα που εργάζονται, την ώρα που μπορούν.
Το να θέλουν το θεωρούμε δεδομένο.
Νότια προάστια γυμναστήρια! Τα 10 καλύτερα βρίσκονται εδώ. Λες και όσο πιο τακτοποιημένη είναι μία περιοχή, ένας δήμος, τόσο ευκολότερα γίνονται όλα. Τόσο πιο κοντά βρίσκεται το πιο λειτουργικό.
Εδώ λοιπόν στη Γλυφάδα, επειδή από τα πεζοδρόμια ως τούς δρόμους υπάρχει πολύ καλύτερη οργάνωση και σχεδιασμός, τα υπαίθρια γυμναστήρια δένουν αρμονικά με το περιβάλλον των πολυκατοικιών. Ναι, το τσιμέντο υποφέρεται κάτω από συνθήκες.
Φθηνά διαμερίσματα Νότια προάστια! 75 τρ. 2ου ορόφου, 2 υπνοδωμάτια…Πρέπει να ψάξεις πάρα πολύ. Ανάμεσα σε αγγελίες παγίδες που πάνε να σου πάρουν προκαταβολή. Ανάμεσα σε σπίτια που δεν υπάρχουν καν αφού οι πραγματικοί ιδιοκτήτες τους δεν γνωρίζουν πως τα πουλάνε. Ανάμεσα σε προβληματικά διαμερίσματα που δεν τ’ αντιλαμβάνεσαι παρά μόνο αν φτάσεις στην διαδικασία να τ’ αγοράσεις.
Εκείνοι οι πραγματικοί ιδιοκτήτες που θέλουν να πουλήσουν όμως, ζητάνε τιμές που καμία σχέση δεν έχουν με όσα ακούτε και διαβάζετε. Γιατί; Γιατί κανείς δεν έχει χρήματα, κανείς δεν μπορεί να πάρει δάνειο και αν μπορούσε, τι ύψους θα ήταν αυτό; Το σημαντικότερο; Από που θα προέκυπτε η ελπίδα πως πάντα θα μπορεί να το εξυπηρετεί με τους μισθούς Ελλάδας;
Γλυφάδα τώρα! Κήποι καθαριότητα περιποίηση! Συμφωνείς με την ταμπέλα; ή μήπως είσαι από εκείνους που βγάζει τον φίλο του βόλτα για την ανάγκη του και όταν την κάνει σφυρίζει κλέφτικα αφήνωντας τον νοικοκύρη, να βγάλει το…φίδι από την τρύπα;
ΜΕΤΡΟ Γραμμή 2: Επέκταση προς Γλυφάδα
Είναι πολύ συνηθισμ΄νεο κια στενάχωρο το φαινόμενο ν’ αφήνουν φαρδιές πλατιές τις ακαθαρσίες και να μην νοιάζονται που και οι ίδιοι να έπρεπε να περπατήσουν στα πεζοδρόμια αυτά θα είχαν φρικάρει. Πόσο μάλλον να στα φέρνουν και μπροστά στην πόρτα σου!
Χρήστος Κούγιας: Γιατί “τα πήρε” με τη μητέρα του στο μνημόσυνο του Αλέξη Κούγια! Οι δηλώσεις της μητέρας του όσο μελετημένες και αν φάνηκαν, όσο προσεχτικές στο να μην ενοχλήσουν την ίσως τεταμένη σχέση της με τα παιδιά της, ήταν εκείνες που απ όσο κάποιος μόνο να υποθέσει μπορεί έγιαν αφορμη η αιτία, για μια διαφωνία τους μπροστά στις κάμερες την μέρα του μνημόσυνου.
Χρήστος Κούγιας: Ποιος ειναι ο ΚΟΥΚΛΟΣ γιος του Αλέξη Κούγια;
Σίγουρα το τι νοιώθει κάποιος δεν κρύβεται πολλές φορές όσο και να έχει τέτοια πρόθεση, αφού μιλά η γλώσσα του σώματος, οι εκφράσεις του, αυτό που εκπέμπει.
Ο χρήστος Κούγιας έδειχνε θυμωμένος με την μητέρα του Εύη Βατίδου και κείνη είχε ύφος απολογητικό, ύφος που εξηγούσε το γιατί το έκανε.
Ίσως ο Χρήστος Κούγιας την άκουσε να λέει πως τα παιδιά της χρειάζονται τον χώρο τους για να ηρεμήσουν. Πράγμα που σαφώς υπογράμμιζε ότι έχουν τα…νεύρα τους μαζί της.
Ίσως ο Χρηστος Κούγιας απλά να ενοχλήθηκε που η μητέρα του θεωρούσε…απαραίτητο να κάνει δηλώσεις στις κάμερες. Κάτι που ούτε ο ίδιος απέφυγε, παρά το ότι πολύ σωστά επέπληξε την δημοσιογ΄ραφο που τον ρώτησε αν λεκαν “unfollow” την Εύη Βατίδου στα social.
Καιρός σήμερα Αθήνα! Ένα φουτέρακι και πολύ είναι. Δεν θα χιονίσει ούτε κρύο θα βάλει. Δεν θα χιονίσει ούτε κρύο θα βάλει. Επειδή αυτή η τρομολαγνία των δελτίων καιρού είναι κουραστική, σας λέμε λοιπόν ποιο είναι το δικό μας συμπέρασμα απ όσα διαβάσαμε. Ναι, χιόνισε όπως λένε – εμείς δεν είμαστε εκεί – σε Κοζάνη, Φλώρια, Αμύνταιο και γύρω περιοχές.
Καιρός τώρα! Λουσμένη στον ήλιο, χωρίς ανέμους αλλά και κρύο του
Ναι, θα κάνει κρύο για Απρίλη Μήνα, αλλά στα πεδινά και ειδικά στα νότια πεδινά, όπως λεκανοπέδιο Αττικής, δεν θα καταλάβουμε τίποτα εκτός λίγης βροχής κατά τόπους.
Η θερμοκρασία θα είναι καλή. Ένα φουτεράκι και πολύ είναι.
Ναταλία Γερμανού: 20 χρόνια μετά “μάρτυρας” κατά του Γκλέτσου…γιατί μπορεί, γιατί της επιτρέπουν. Γιατί θυμήθηκε να περιγράψει ασαφώς μάλιστα ένα περιστατικό στο οποίο ήταν υποτίθεται μπροστά αλλά στην πραγμαιτκότηα δεν ήταν; Τι εξυπηρετεί και γιατί δεν καλείτον Απόστολο Γκλέτσο ώστε αν έχει το θάρρος της αλήθειας της, να τα πει μπροστά του;
Ναταλία Γερμανού ηλικία 59! Ύψος βιογραφικό, οι διάσημοι γονείς
Απαράδεκτα όσα συμβαίνουν με απόλυτη φυσικότητα μπροστά στα μάτια μας. Μια παρουσιάστρια δεν έχει δίλημμα ακόμα και πραγματικό περιστατικό να περιγράφει, να αναφέρται σε αυτό το προ 20ετίας, για το οποίο παρόν δεν είναι ο Γκλέτσος. Τον οποίο διέσσυρε με όσα είπε, αφού εντυπώσεις σχηματίζετε με την περιγραφή της. Γιατί, δεν κοστίζει τίποτα όταν αφορά άλλους να πιστέψεις ότι κακό λένε για κείνους.
Η Ναταλία Γερμανού περιγράφει ένα περιστατικό σε μια μπουάτ, όπου ο Γκλέτσος κηνηγούσε την Βάνα Μπάρμπα την οποία για να λυτώσουν – όπως είπε η παρουσιάστρια έκρυψαν σε μία ντουλάπα. Γεγονός για το οποίο δεν γνώριζε πως πραγματικά συνέβει και υπό ποιες συνθήκες. αφού δεν ήταν όπως καταλάβαμε από την περιγραφή μπροστά στην..ντουλάπα. Αστείο να κολλάς εκεί αλλά αναγκαζόμαστε να ελέγχουμε με την λογική μας το κάθε τι που πετάει δίχως να ντρέπεται ο καθένας εις βάρος κάποιου που δεν είναι εκεί για ν’ αμυνθεί.
Η Ναταλία Γερμανού είδε ποτήρια να φεύγουν – γιατί να την πιστέψουμε; – αλλά δεν ήταν μπροστά όταν έκρυψαν τη Βάνα Μπάρμπα. Ποιος της το μετέφερε, γιατί να τον πιστέψει, πως ήξερε τις προθέσεις του Γκλέτσου και γιατί μα ςτις μεταφέρει τόσα χρόνια μετά;
Τι εξυπηρετεί να φθείρεις έτσι τον Γκλέτσο;
Γιατί περιγράφει τα πράγματα με σιγουριά πως ο Γκλέτσος κάτι κακό θα έκανε; Με το “αν” και το “ίσως” δεν κατηγορείς ανθρώπους.
Γιατί η όλη περιγραφή της δεν σου αφήνει περιθώρια να σκεφτείς κάτι άλλο. Η Ναταλία Γερμανού λέει τραγικά πράγματα με ύφος μητέρας Τεράζας της τηλεόρασης ώστε να περιορίζει τις πιθανότητες πως έχει λόγους για να τα λέι.
Μην ακούτε τους σεφ! Σας πουλάνε ότι κάνει “σκοτώνει” την υγεία! Ζάχαρη, Ζάζαρη, Βούτυρα, βούτυρα και συνταγές που δύσκολα μπορούν να πετύχουν. Όχι επειδή εσύ δεν κάνεις κάτι καλά. Επειδή εκείνοι δεν σου τα λενε καλά. Είτε γιατί θέλουν να νοιώθεις πως μόνο εκείνοι μπορούν. Ίσως επιδή δεν δοκιμάζουν καν πολλές από τις συνταγές που σου δείχνουν. Δεν τις έχουν δουλέψει.
Σημείωση: Η φωτογραφία δέιχνει σπιτική πίτσα. Φυσικά και η ζύπη είναι home made!(Το Αγγλικό, ε;)
Πείτε μας για ποιο λόγο θεωρουν δεδομένο πως σε ότι κάνεις πρέπει να βάζει ζάχαρι και τα χειρότερα βούτυρα με το κιλό, κυριολεκτικά. Ενώ όλοι οι επιστήμονες δεκαετίες τώρα θεωρούν μη διαπραγματεύσιμο το ότι είναι δηλητήριο σκέτο.
Σπιτική τυρόπιτα χωρίς βούτυρα! Φέτα, σφολιάτα, σουσάμι για την…
Τι είδους μπήκε στο ίντερνες και ψάξτε. Αλλά αν δεν σας δέιξουν ως απολύτως φυσιολογικό πόσο πολύ τα χρησιμοποιούν εκείνοι και πως είναι αναπόσπαστο μέρος των συνταγών τους, δεν θα πούλαγαν τίποα οι εταιρείες που τα παράγουν!
Τώρα όλοι, πλην εκίνων που τα καταναλώνουν, είναι ευτυχισμένοι.
Dubai chocolate! 4,65 αρχική; Give me a break!….που θες να σ’ αγοράσω κιόλας. Μ’ αρέσει που μας κάνουν και -20% προσφορά. Και καλά, αξίζει χρυσάφι και το πληρώνουμε ασήμι επειδή μας πονάνε; Επειδή δεν θέλουν να μείνουμε χωρίς την απόλαυση;
υμβαίνει τώρα Γλυφάδα – Βούλα! Κήποι για Όσκαρ!
Τα πάντα γύρω μας, προωθούν προιόντα. Αφού μας…φόρτωσαν σαν “must” την Dubai chocolate, αναρωτιέμαι σε ποιους απευθύνονται;
Σ΄εκείνους που θα νοιώθουν τελείως άχρηστοι που δεν έχουν σχεδόν 5 ευρώ για μια τοσοδούλα σοκολάτα; Σε κείνους που δεν τα έχουν να πάρουν στο παιδί τους ή σε κείνους που και να μην έχουν θα δανειστούν να φάνε Dubai chocolate; Τελικά, μην ανησυχείτε βρε. Είναι φιλεύσπναχνοι. Την αφήνουν στην καταπλητική τιμή των 3,72 ευρώ! Τρέξτε!
Γλυφάδα σήμερα! Όλα αλλάζουν γύρω από την εκκλησία της Παναγίτσας. Με το The Hellinikon να έχει αλλάξει τα δεδομένα άρδην, αλλάζουν σε ανάλογο βαθμό και χιλιάδες τετραγωνικά μέτρα γύρω απ’ αυτό.
Το πρώτο ειδικό σχολείο δημιουργείται στη Γλυφάδα και
Για όσους ξέρουν από την περιοχή, η Σοφίας Βέμπο, ξεκινάει από το φανάρι της Βουλιαγμένης εκείνο που ουσιαστικά είναι στην είσοδο του πάρκου που θα διαφημιστέι σε ολον το κόσμο και θα γίνει η αφορμή (αιτία είναι η ανάπλαση όλης της επριοχής) τα επόμενα χρόνια να έχουμε τεράστιο μεταναστευτικό κύμα αλλά από τις πλούσιες χώρες.
Στους δρόμους ήδη κυκλοφορείς και συναντά ςπολλους Αμερικάνους που δεν είναι εδώ για διακοπές αλλά για μόνιμη διαμονή.
Σπιτική τυρόπιτα χωρίς βούτυρα! Φέτα, σφολιάτα, σουσάμι για την…τσαχπινιά. “Σπιτική”, δεν είναι η φέτα φυσικά. Ούτε η σφολιάτα. Ούτε το σουσάμι. Οπότε το “σπιτική” σημαίνει ότι την ψήνεις στο φούρνο σου και…αφαιρείς ότι ανθυγιεινό σε ταίζουν όταν την αγοράζεις και δεν μπορείς να δεις τι έχουν βάλει.
Όχι δεν είνια μονο το “δολοφονικό” βούτυρο που όλι οι..σεφ στην τηλεόραση και στο youtube, βάζουν παντού σαν να είναι …φυσιολογικό. Λες και έχουν τηνάγνοια που είχαν οι γιαγιαδες μας πριν δεκαετίες.
Δεν είναι μόνο αυτό όμως. Είναι τα διάφορα που ρίχνουν για να σου ενισχύουν την γεύση και την όσφρηση πρώτα – πρώτα.
Το πρώτο ειδικό σχολείο δημιουργείται στη Γλυφάδα και
Για να σ’ αρέσει πολύ δεν χρειάζεται τίπτα άλλο από τα υλικά που βλέπεις στον τίτλο, συν 4 αυγά και πιπέρι.
Η ακριβής αναλογία:
-400 γρ. φέτα,
-μισό κιλό γιαούρτι,
-4 αβγά,
-1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Νότια προάστια γήπεδα! Αν συνθήκες κατά παραγγελία δεν θα τρέξεις ποτέ. Το χειμώνα δεν βγάζεις έξω δέρμα γιατί κρυώνεις μέχρι να…τρέξεις και να ζεσταθείς. Αν φυσάει, γκρινιάζεις. Αν βρέχει, βρήκες δικαιολογία. Το καλοκαίρι και τελείως να γδυθείς – κινδυνεύεις από θερμοπληξία. Στην καλύτερη, υποφέρεις όταν σε χτυπάει ο αμείλικτος ήλιος.
Κάπως έτσι αντί τα γήπεδα να γεμίζουν – σε συνδυασμό με τους ρυθμούς αυτού πυ λέμε “σύγχρονη ζωή”, είναι άδεια. Παράδειγμα η φωτογραφία.
Γλυφάδα: Σουβλάκια δρόμου σε τιμή σοκ!
Ολόκληρος στίβος για ένα μόνο άτομο!
Προιόντα τιμές! Αλήθεια; 5 ευρώ το κιλό η φράουλες στην λαική; Αυτό το ταμπελάκι που υποτιμά τόσο ακόμα και δεκαετίες μετά, την νοημοσύνη σου και που κρύβει εκ πρώτης, την πραγματική τιμή κιλού, πως να το χαρακτηρίσεις;
Γιατί να πας στη λαική αφού στο σούπερ μάρκετ η τιμή δεν διαφέρει;
Να βλέπεις από μακριά το “2,50” γραμμένο και να πλησιάσεις.
Αφού σε φέρει κοντά αν προσέξεις, μπορεί να δεις ότι με άλλο χρώμα και είναι η διευκρίνηση ” το μισό κιλό”, Βασικά, στο γράφει “1/2” μην τυχόν και μπερδευτείς έστω τελευταία στιγμή. Κάποιοι, λίγο αφηρημένοι να είναι θα παραγγλείλουν και θ΄ακούσουν άλλο νούμερο….
Λαική αγορά! Κόκκινα γλυκά παντζάρια, 2,50 το κιλό! Έχουμε εντυπωσιαστεί με την αδιαφορία που οι ιδιοκτήτες πάγκων στις λαικές των νοτίων προαστίων “μάχονται” τον καταναλωτή.
Το χουμε ξαναπεί, θα το ξαναπούμε: Ονομάζεται εδώ και εκαετίες “λαική αγορά” γιατί υποτίθεται είναι αυτό ακριβώς που λέει το όνομα της.
Τα χρόνια πέρασαν η ουσία της ύπαρξης της εξανεμίστηκε δεν θ’ αναλύσουμε τώρα σε ποιον Βωμό.
Σημασία έχει πως αφού άλλαξε και δεν είναι πια “λαική” μήπως ν’ αλλάξουμε και μεις; Αν με το καλό μας νοιαστούν λιγάκι, εδώ είμαστε…