Ψωμί τιμή σήμερα! Το κοινό γύρισε πλάτη στους φούρνους! Να γιατί αγοράζει στα σούπερ μάρκετς. Αγοράζετε πια ψωμί; Αν ναι, από που; Από τον φούρνο της γιετονιάς. 3 απλοί λόγοι οδηγούν τον κόσμο μακριά από τους φούρνους της γειτονιάς εκτός κι αν έχουν ακόμα χρήματα να διαθέτουν για…καφέ. Όλα τα σούπερ μάρκετ στα πλαίσια της…ελεύθερης αγοράς εδώ και δεκαετίες πουλάνε ψωμί. Άρα το βρίσκεος μπροστά σου και γλυτώνεις μία επιπλέον στάση. Που νακατεβαίνεις από το αυτοκίνητο για να πας στο φούρνο να το βριες σε μικρότερη πικιλία, ακριβότερο και φυσικά όχι το ίδιο γευστικό. Οι φούρνοι κατάφεραν και από μόνοι τους να τους συγκρίνουμε με το ψωμί που αγοράζουμε στα σούπερ μάρκετ τα οποία φρόντισαν να έχουν καλύτερο ψωμί και φθηνότερο. Το γιατί συμβαίνει γιατί να σε νοιάζει; Συναίτερος του ιδιοκτήτη του φούρνου είσαι ή ανταποδέιδεις την ευγενική και επαγγλεματική συμεπριφορά του; Δεν θα πούμε για την αισθητική αφού σε πολλούς νομίζεις πως μπάινεις σε μαγαζί αρχές δεκαετιών του ’80. Φυσικά κια δεν θα έπαιζε κανε΄να ρόλο αν ήταν νόστιμο κια φθηνότερο. Έλα όμως που όσο πάνε το χειροτερεύουν και πλωρόνται με το ίδιο νόμισμα…
Tag: ψωμί
-

Ψωμί! Φούρνοι οι…αυτόχειρες! Καλύτερη ποιότητα, σέρβις και τιμές στα σούπερ μάρκετ (βίντεο)
Ψωμί! Φούρνοι οι…αυτόχειρες! Καλύτερη ποιότητα, σέρβις και τιμές στα σούπερ μάρκετ (βίντεο). Η ποιότητα πολύ καλύτερη από των φούρνων. Αυτό που επαναλαμβανόμενα διαπιστώνουμε εδώ και καιρό ειναι ότι το ψωμί στους παραδοσιακούς φούρνους – εκείνους που ψωνίζουμε εμείς – δεν τρώγεται. Η γεύση, η συνολική αίσθηση, όχι απλά θπολοίπεται εκείνου που τρώγαμε παλιότερα, αλλά οι ίδιοι οι φούρνοι απαξιώνυν τους πελάτες και με τις τιμές και με το σέρβις κια με την ποιότητα τους. Άθελα τους λες και δουλεύουν για τα σούπερ μάρκετς. Μάλιστα οι φούρνοι έχουμε την εντύπωση πως ότι κέρδος βγάζουν, το μεγαλύτερο δηλαδή, δεν μπορεί να είναι από το ψωμί, αλλά απ΄’ότιδήποτε άλλο πουλάνε. Έχουν ματαλλαχθεί σε άλλο είδους καταστήματα. Καφετέριες μπορείς να τα πεις. Τα σούπερ μάρκετς που μπήκαν στα χωράφια τους πριν πολλά χρόνια, φροντίζουν να έχουν ανώτερης γεύσης και ποιότητας ψωμί. Να έχουν και ποικιλία. Ν ασου παρέχουν την ευκολία να το παίρνει κομμένο σπίτι σου. Επελέγεις ακόμα και το πάχος που θα έχουν οι φέτες. Το από που αγοράζεις ψωμί δεν νομίζω να χρειάζεται απάντηση…
